Wandertag der Klasse 3 zur Burg Mildenstein
Am 6. Oktober 2021 machten wir uns auf den Weg nach Leisnig. Im Sachunterricht wurde gerade zum Thema Getreide gelernt und wir hatten die Gelegenheit, auf der Burg Mildenstein selbst Brot zu backen. In der historischen Schwarzküche erfuhren wir viel Interessantes zu mittelalterlichen Speisen und Essgewohnheiten. Unter fachkundiger Anleitung kneteten und formten wir Brötchen und wurden anschließend mit dem Backen im Holzofen vertraut gemacht. Während der Backzeit hatten wir Gelegenheit, Besonderheiten der Burg zu bestaunen, vom höchsten Turm bis zum tiefsten Brunnenloch. Einige besonders Fleißige halfen bei der Zubereitung eines Grießbreis im Kessel über dem offenen Feuer. Und den ließen wir uns zum Mittag zusammen mit den frischen Brötchen schmecken!